Le MONTY rêve depuis longtemps d’organiser une table paysanne. Le festival Nourrir à 4 Bras en est l’occasion, et comme c'est la première soirée du festival, autant marquer le coup.

La table paysanne est un repas convivial qui réunit des gourmand·es et des producteur·rices de la région autour d’un menu imposé (3 services) cuisiné avec les produits apportés par ces dernier·ères. Au fil du repas, les producteur·rices partagent la table des convives et prennent part aux échanges. Chaque plat devient une occasion de discuter avec elles et eux : on découvre leur métier de l’intérieur, leurs pratiques, les réalités de leur quotidien, mais aussi la manière dont leurs produits sont cultivés, transformés et arrivent dans l’assiette. Le tout se déroule dans une ambiance simple, chaleureuse et accessible, où le repas est autant un moment de dégustation que de rencontre.